“作念年青东说念主的炸鸡”“为大大批东说念主提供高性价比优质卵白”，这是河南链多多供应链解决有限公司（以下简称链多多）总司理赵慧娟在新一期“立方小茶桌”活动现场，对公司速冻鸡肉领路成品业务作出的阐发。

　　新一期“立方小茶桌”活动由大河财立方、河南省食物工业协会、河南省现代食物产业定约共同举办，来自不同细分赛说念的河南食物企业掌门东说念主到场，张开具体共享。

　　河南是肉成品大省，在禽肉成品赛说念上，链多多是代表企业之一。从2018年开动精耕速冻鸡肉领路成品，发展到今天，链多多年营收范畴已打破6亿元，金甲鸡柳等亿元大单品，销往宇宙。

　　在品性和口味高下功夫，

　　作念“年青东说念主的炸鸡”

　　20世纪80年代，白羽肉鸡开动进入中国阛阓；80年代末、90年代初，肯德基、麦当劳等西法快餐品牌到国内开店，教悔出初代炸鸡消耗群体；2002年前后，速冻领路鸡肉成品出现，拓展了白羽肉鸡消耗新场景，炸鸡也进一步被膨洞开来。

　　“链多多专注于速冻鸡肉领路成品，但咱们要作念的是‘年青东说念主的炸鸡’，围绕年青东说念主需求作念产物篡改。同期，为大大批东说念主提供高性价比优质卵白。”赵慧娟说说念。

　　若何作念好产物篡改？链多多在品性和口味高下功夫。

　　依托大用集团宏大的白羽肉鸡全产业链，保险原料品性。产物开发上，则得志“标签党”的需要。“年青消耗群体许多皆是标签党，懂因素，致使还有养生理念。传统的炸鸡有高油高脂肪的特征，不安妥现代消耗者偏好，因此咱们看管开发低盐、低钠、少油产物，同期得志空气炸锅、烤箱等年青东说念主的厨具加工条目。”赵慧娟先容，为了更精确赢得年青消耗者诉求，链多多还千里淀出一波私域粉丝，加大与顾主互动。

　　其次，篡改口味和口感。2024年，链多多不竭推出了“黑魆魆”的黑金鸡米花、香菜口味小酥肉，以及薄如薯片的薯片炸鸡，给足消耗者视觉和味觉新体验。

　　为了让产物能多元化触达终局消耗者，链多多针对电商、经销商、商超级开展了一系列渠说念篡改活动。

　　推动供应链篡改，

　　用大单品霸占消耗者心智

　　为了作念好年青东说念主的炸鸡、进步性价比，链多多还在许多消耗者看不到的步调握续插足，尤其是供应链篡改。

　　最初是基础硬件升级。2021年开动，链多多加大对数字化、信息化设备的引进，雠校传统分娩线，并自在竖立起产物的可追思体系。“新的二号数字化车间将在来岁开工开采，将纠合引进更先进的信息化、数智化硬件设施，为分娩数据蚁集、财务性数据网罗等提供便利。”赵慧娟先容。

　　同期，开展精益分娩神气，进步“软件”才智。她提到，通过舍弃损失，进步成果、提高品性，打造极致供应链托福才智，给顾主带来更具性价比的产物，扩大阛阓占有率。

　　“国内速冻鸡肉领路成品现存阛阓范畴约为500亿元，TOP4的企业阛阓占有率不及20%，这就意味着链多多在这个品类里还有很大的发展契机。”赵慧娟暗示，链多多将通过一个个大单品的打造，开发出上风品类，占据消耗者心智。

　　当下欧洲杯体育，金甲鸡柳已成为链多多的亿元大单品，握续鞭策大单品策略，链多多有了新的布局。“咱们制定了3+5+n爆品政策，即通过3个销量2万吨以上的产物、5个万吨以上的产物、n个千吨以上的产物，优化链多多产物结构，维持咱们品类、品牌的竞争力。”